Home Hướng dẫn nấu ăn chay Dạy nấu ăn Củ sen nhồi gạo nếp mật ong - Món ăn ấm áp ngọt ngào như tình mẹ
Củ sen nhồi gạo nếp mật ong - Món ăn ấm áp ngọt ngào như tình mẹ PDF. In Email
Thứ ba, 18 Tháng 8 2015 16:01
Sample image

Củ sen là 1 loại thực phẩm cao quí có vị ngọt nhẫn, tính mát không những là một vị thuốc mà còn là món ăn rất ngon bởi chứa nhiều các khoáng chất thiết yếu như đồng và vitamin để kích thích ăn ngon miệng. Củ sen nhồi với gạo nếp hấp có hương vị mật ong là một món quà quí mà quán chay Tịnh xưa gửi tặng các thực khách nhân ngày lễ Vu Lan, món ăn có nghĩa là cuộc sống thật hạnh phúc khi ta còn có mẹ - bởi món ăn ấm áp ngọt ngào như tình mẹ.

Nguyên liệu:
Củ sen, gạo nếp, mật ong...

Chế biến:

Gạo nếp trộn mật ong

 

Nhồi gạo trong củ sen

 

Đậy nắp củ sen, lấy tăm xiên cài để khi hấp không bị rơi gạo ra ngoài

 

Củ sen khi đã hấp xong