Home Hướng dẫn nấu ăn chay
Chả trứng chay PDF. In Email
Thứ năm, 31 Tháng 7 2014 09:13
Sample image

Chẳng cần đến nguyên liệu là những quả trứng thật, chả trứng chay là một món dễ làm nhưng ăn lại tuyệt ngon. Không tin bạn hãy bắt tay vào làm món này cho bữa tối của gia đình bạn nhé, đảm bảo các bé lười ăn cũng thích mê đi chứ. Vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cho các thành viên. Hãy nuôi dưỡng tình thương cùng quán chay Tịnh xưa của chúng tôi để trong bữa ăn nhà bạn đầy ắp tiếng cười vì bạn đã không làm tổn thương đến bất kỳ người bạn động vật nào của mình.

Đọc thêm...
 
Kim kê chiên rắc vừng PDF. In Email
Thứ ba, 29 Tháng 7 2014 08:24
Sample image

Món ăn từ Kim kê chiên rắc vừng là món ăn nhẹ, thanh tịnh, trong sạch có 100% xuất xứ từ thực vật thiên nhiên, rất thích hợp trong thời tiết nóng bức của mùa hè.

Thành phần chế biến của Kim kê: Đạm, tinh bột, chất xơ từ lúa mạch, tinh bột mì..

Đọc thêm...
 
Đậu phụ xốt ngũ sắc PDF. In Email
Thứ hai, 28 Tháng 7 2014 09:40
Sample image

Từ đậu phụ, chúng ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn khác nhau. Quán chay Tịnh xưa xin giới thiệu với những ai yêu thích ấm thực chay món đậu phụ xốt ngũ sắc. Món ăn kết hợp màu sắc ngũ hành không những đẹp mắt mà ăn cũng hấp dấn. Trong không khí của tháng Vu Lan báo hiếu, cầu nguyện cho tất cả những người con đều có cơ hội tri ân đến ba mẹ bằng những việc làm ý nghĩa, và nấu ăn chay mời ba mẹ thưởng thức cũng là một phương tiện khéo léo thể hiện sự chăm sóc ba mẹ khi họ còn đang ở cùng chúng ta....

Đọc thêm...
 
Bí quyết chiên bột choTempura PDF. In Email
Thứ hai, 28 Tháng 7 2014 05:47
Sample image

Đồ ăn được nhúng bột và chiên ngập dầu ở nhiệt độ cao được gọi là Tempura. Cách nấu ăn đặc biệt này khiến đồ rất ngon và giòn. Các thành phần nấu nướng dễ chuẩn bị, nấu nhanh và món ăn có vị nhạt, cung cấp nhiều năng lượng. Hầu hết tất cả những thức ăn đều có thể chiên bột được ( chế biến theo phong  cách tempura), bao gồm đồ biển, các rau củ từ biển, rau củ thường, ngũ cốc và các loại hạt.  Nhưng riêng những rau củ nhiều nước thì không chế biến theo cách này được vì nó sẽ bị nhũn nát ra. Tempura truyền thống thường được ăn với sốt gừng đỏ ( Shoyu ginger sauce).

Đọc thêm...
 
Salad gạo lứt và đỗ đen PDF. In Email
Thứ bảy, 12 Tháng 7 2014 13:04
Sample image

Đây là món ăn bổ dưỡng của Mỹ la tinh, quán chay Tịnh xưa siêu tầm để giới thiệu với các thực khách Việt Nam tham khảo so sánh gia vị của các nước trên thế giới, góp phần làm phong phú ẩm thực chay.

Đọc thêm...
 
<< Bắt đầu < Lùi 1 2 3 4 5 6 7 8 Tiếp theo > Cuối >>

Trang 3 của 8