Home Hướng dẫn nấu ăn chay
Bánh chưng gạo nếp đỏ Điện Biên món quà quí cho ngày Tết PDF. In Email
Thứ tư, 30 Tháng 1 2013 10:28
Sample image

Với nhiều thế hệ, bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở mang đậm nét dân gian trong ngày tết. Cặp bánh chưng trên bàn thờ tổ tiên mãi là nét đẹp văn hoá của dân tộc Việt Nam, nó tiêu biểu cho nền văn minh lúa nước, thuyết trời tròn đất vuông mà ông cha ta thường nhắc tới. Chiếc bánh chưng là niềm hân hoan của ngày Tết sum họp, đoàn tụ. Những chiếc bánh đẹp, dày dặn, vuông thành sắc cạnh được dành riêng để bày bàn thờ cúng ông bà tổ tiên, bánh nhỏ gói riêng cho trẻ con như món quà đầu năm...

LAST_UPDATED2
Đọc thêm...
 
Đầu năm ăn món "sung sướng" PDF. In Email
Thứ ba, 01 Tháng 1 2013 10:34
Sample image

Sung là một thứ quả quê mùa và dân dã. Những ai sinh ra và lớn lên ở nông thôn đều biết cây sung, và chắc hẳn cũng đã hơn một lần "đu cành sung, rung cành khế" để hái những trái sung chín mõm, đen đủi nhưng ngọt lịm.Thời buổi kinh tế phát triển, đời sống vật chất không ngừng được cải thiện, khi người ta đã chán những món ăn cao lương mỹ vị, thì bỗng nhiên trái sung lại trở thành một thứ của ngon vật lạ. Theo Đông y quả sung có vị ngọt, tính bình, không độc có tác dụng tiêu thũng giải độc, nhuận tràng thông tiện, nhuận phế lợi hầu, kiện tỳ ích vị, tiêu viêm. Đầu năm quán chay Tịnh xưa xin giới thiệu món "sung sướng" đó là món sung kho sả.

Đọc thêm...
 
Ngày cuối năm ăn món "khổ đã qua" PDF. In Email
Thứ hai, 31 Tháng 12 2012 09:28
Sample image

Khổ qua (mướp đắng) chứa rất nhiều vitamin, dưỡng chất và đặc biệt rất có lợi cho bệnh nhân tiểu đường, không chỉ ngon miệng, món ăn làm từ khổ qua còn được nhiều người yêu thích với cái tên đầy ý nghĩa, mong những khó khăn sẽ qua mau. Hôm nay là ngày cận kề cuối năm, quán chay Tịnh xưa hướng dẫn món khổ qua nhồi ngũ sắc (xin gửi lời tri ân đến những khổ đau, khó khăn.. vì nó giúp chúng ta trưởng thành hơn trong cuộc sống).

Đọc thêm...
 
Hướng dẫn làm bánh chưng chay Tịnh xưa PDF. In Email
Thứ ba, 18 Tháng 12 2012 02:43
Sample image

Bánh chưng là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở mang đậm nét dân gian trong ngày tết. Cặp bánh chưng trên bàn thờ tổ tiên mãi là nét đẹp văn hoá của dân tộc Việt Nam, nó tiêu biểu cho nền văn minh lúa nước, thuyết trời tròn đất vuông mà ông cha ta thường nhắc tới.

Đọc thêm...
 
Cách làm nem rán chay thật giòn, thật ngon PDF. In Email
Thứ bảy, 15 Tháng 12 2012 02:44
Sample image

Nem rán được coi là một trong những món "quốc hồn quốc túy" của ẩm thực Việt, nó còn là một món ăn hấp dẫn không thể thiếu được trong mỗi mâm cỗ chay, bạn đã biết làm nem, rán nem sao cho thật giòn, thật ngon chưa? quán chay Tịnh xưa xin hướng dẫn làm món nem rán được khách hàng đánh giá cao của quán.

Đọc thêm...
 
<< Bắt đầu < Lùi 1 2 3 4 5 6 7 8 Tiếp theo > Cuối >>

Trang 6 của 8